Центральная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

Искать в:

Survival, growth characteristics and bioactive potential of Lactobacillus acidophilus in a soy-based cream cheese [Выживаемость, параметры роста и активность альфа-галактозидазы у пробиотических ку

^ШХР:П 30167 2009 89(8)
^ЗГЛ:Survival, growth characteristics and bioactive potential of Lactobacillus acidophilus in a soy-based cream cheese [Выживаемость, параметры роста и активность альфа-галактозидазы у пробиотических ку
^АВТ:Liong M.-T.; Easa A.M.; Lim P.-T.; Kang J.-Y.
^ЯЗК:Английский
^ДАТ:2009
Вы можете так же ознакомиться с работами из каталога библиотеки диссертаций РГБ, которая уже есть в электронном виде по цене 500 р на сайте Доставка этих работ в течении 20 мин после оплаты.
Найти похожие работы

Похожие книги: