Центральная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

Искать в:

Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов : Учебник для средних ПТУ / Никитин Борис Иванович, Никитина Наталия Борисовна. -3-е изд., доп. и перераб.

^ШХР:913549 3 изд.
^ЗГЛ:Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов : Учебник для средних ПТУ / Никитин Борис Иванович, Никитина Наталия Борисовна. -3-е изд., доп. и перераб.
^АВТ:Никитин Б.И. Борис Иванович.
^ЯЗК:Русский
^ДАТ:1983
^ВЫХ:М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 240 с., ил.
^СЕР:Для кадров массовых профессий
^ПРМ:Библиогр.:с.237. - Загл. 2-го изд.: Переработка птицы и кроликов
^TRN:200305301636538609
^ВИД:Книга
^ТЕР:МЯСО (Meat). КРОЛИКИ. ПРОИЗВОДСТВО (Production).
^РТЗ:ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ (lagomorphs) [LAGOMORPHA]. МЛЕКОПИТАЮЩИЕ (Mammals) [MAMMALIA]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ].
^КЛС:боенское дело. Первичная переработка. Учебники и пособия. Птицепродукты. Учебники и пособия.
Вы можете так же ознакомиться с работами из каталога библиотеки диссертаций РГБ, которая уже есть в электронном виде по цене 500 р на сайте Доставка этих работ в течении 20 мин после оплаты.
Найти похожие работы

Похожие книги: